Tavuk Ayağı İşleme Makinesi

 

Tavuk ayağının işlenmesi açısından verimli bir üretim hattı, üretim verimliliğini ve ürün kalitesini artırmanın anahtarıdır. Bu makale, çiğ tavuk ayağından yüzeydeki sarı derinin çıkarılmasına kadar etkili bir proses elde etmek için yıkama, ağartma, soyma ve kesme gibi birçok aşamayı kapsayan eksiksiz bir tavuk ayağı işleme üretim hattını tanıtacaktır.

 

 

 

 

Öğe	Teknik özellikler
1. Tavuk ayağı haşlama makinesi	Boyut: 4000*1200*1900mm Net ağırlık: yaklaşık 850kg Verim: 500-600kg Güç: 1.3kw Gerilim: 380v/50HZ/3P Net zincir bant genişliği: 600mm Isıtma yöntemi: gazlı ısıtma Bir brülör ile
2. Vinç	Güç:0.55kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 180kg Boyut:2400*700*1600mm Örgü kemer: 500mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik
3. Tavuk ayağı soyma makinesi	Ayakların sarı derisinin soyulması Ana kısım 304 paslanmaz çeliktir frekans dönüşüm kontrolü Uzunluk: 3,5m
4. Ön yıkama makinesi	Boyut:4000*1200*1800mm Kemer genişliği: 600mm Güç:3.75kw Gerilim: 380v,50hz,3 faz
5. Toplama konveyör makinesi	Gerilim: 380v/50hz, 3 cümle Güç:0.75kw Ağırlık:300kg Boyut:4000*700*900mm
6. Tavuk ayağı kesme makinası	Ana gövde paslanmaz çelikten yapılmıştır Özel tavuk ayağı konveyör zinciri İki bölünmüş bıçak boyut:2600*1000*900mm
7. Paketleme masası	Paslanmaz çelik 304 malzeme

 

 

 

1. Çamaşır Makinesi: Yiyecekleri Arıtmanın İlk Adımı

Çiğ tavuk ayağı işleme hattının ilk adımı çamaşır makinesidir. Bu aşamada çiğ tavuk ayakları defalarca püskürtülüp durulanarak yüzeydeki kir ve yabancı maddeler giderilir, malzemelerin hijyeni ve güvenliği sağlanır.

 

2. Haşlama Makinesi: Sarı Deriyi Gidermenin Temel Adımı

Haşlama, tavuk ayağı işleme hattında önemli bir adımdır. Haşlama makinesinde çiğ tavuk ayakları, sarı cildi sterilize etmek ve yumuşatmak için yüksek sıcaklıktaki suya kısa süre batırılır. Bu adım yalnızca ürün kalitesini artırmakla kalmaz, aynı zamanda raf ömrünü de uzatır. Haşlama makinesinin sıcaklık kontrolü ve çalışma süresi, tavuk ayaklarının fazla pişerek lezzetini etkilememesi açısından çok önemlidir.

 

3. Soyma Makinesi: Rafine İşleme

Peeling, tavuk ayağının görünümünü ve tadını iyileştirmede önemli bir adımdır. Soyma makinesi sarı cildi gidererek ürünü daha temiz ve çekici hale getirir. Şaftın hızlı dönüşü, ana şaft üzerindeki tutkal çubuğunu göreceli bir sarmal hareket gerçekleştirmek üzere tahrik eder ve tavuk ayaklarını makinede dönmeye ve ileri doğru hareket etmeye iter. Bu hareket tavuk ayaklarını dövüp ovalayarak sarı deriyi etkili bir şekilde giderir.

 

4. Kesme Makinesi: Özel İşleme

Sarı deri çıkarıldıktan sonra tavuk ayakları istenildiği gibi tekrar bölümlere kesilebilir. Kesme makinesi, çeşitli gıda işleme ihtiyaçlarını karşılayan, belirlenen parametrelere göre tavuk ayağını farklı boyutlarda kesebilir. Kesme makinesinin esnekliği, işleme tesisinin pazar talebine göre işlemeyi özelleştirmesine, tüketici zevklerini ve ihtiyaçlarını karşılayan tavuk ayağı ürünleri üretmesine olanak tanır.

 

Yıkama, haşlama, soyma ve kesme gibi ince işleme aşamaları sayesinde çiğ tavuk ayağının nihai ürüne dönüşümü oldukça otomatik ve verimlidir. Bu tavuk ayağı işleme hattı, tavuk ayağındaki sarı deriyi hızlı bir şekilde çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda bileşenlerin orijinal lezzetini de koruyarak tüketicilere lezzetli ve güvenli yiyecekler sunar.

 

 

 

1. Hangi hizmetlerimiz var?
Müşteri Çin'e gelirse sizi havaalanından veya hızlı tren istasyonundan alıp otele göndereceğiz.
2. Çevrimiçi ön satış hizmetleri
A. süper ve sağlam kalite
B. hızlı ve zamanında teslimat
C. standart ihracat paketi veya özelleştirilmiş
3. Satış sonrası hizmetler
A. projenizi oluşturma konusunda yardım
B. garanti kapsamındaki herhangi bir sorunla ilgili tamir ve bakım.
C. kurulum ve katip eğitimi
D. yedek parçalar ve aşınan parçalar ücretsiz veya büyük indirimle
e. Size en iyi hizmeti verebilmemiz için makineyle ilgili herhangi bir geri bildirim bize verilebilir.
4. Diğer işbirliği hizmetleri
A. teknoloji bilgi paylaşımı
B. fabrika binası danışmanlığı
C. iş genişletme danışmanlığı

 

Popüler Etiketler: tavuk ayağı işleme makinesi, Çin tavuk ayağı işleme makinesi üreticileri, tedarikçiler